Restauración

Ficha en segundos, sin parar el servicio

En un bar, una cafetería o un restaurante, el problema no es fichar: es hacerlo sin cortar el ritmo de sala o cocina. Kinmu permite registrar entradas, salidas y pausas en segundos, con QR o quiosco, y deja las horas ordenadas para revisar sin perseguir a nadie.

Ficha en segundos, sin parar el servicio

Un fichaje ágil para servicios que no esperan

En restauración, la jornada rara vez empieza con calma. El equipo entra justo antes del servicio, hay cambios de turno, refuerzos para el fin de semana, extras que solo vienen algunos días y salidas que se alargan cuando el local se llena. Si el control horario depende de una libreta en la barra o de una hoja que alguien rellena al cerrar, el registro acaba siendo una tarea incómoda: se olvida, se corrige de memoria y genera dudas cuando llega el momento de cuadrar horas.

En España el registro diario de jornada es obligatorio desde el 12 de mayo de 2019. La empresa debe guardar la hora de inicio y fin de cada persona trabajadora y conservar esos registros durante cuatro años. La norma no impone de forma general un sistema digital, pero en un restaurante el papel suele fallar justo donde más hace falta precisión: turnos partidos, cambios de última hora, pausas, retrasos y cierres más tarde de lo previsto.

Digitalizar el fichaje no consiste en meter más burocracia en el local. Bien planteado, lo contrario: el personal ficha en segundos, dirección ve las incidencias antes de la nómina y tienes los registros a mano si los pide la Inspección de Trabajo. Menos llamadas, menos mensajes sueltos y más claridad sobre quién ha trabajado realmente cada servicio.

Hecho para el ritmo real de bares y restaurantes

Ficha con código QR

Ficha con código QR

Coloca un QR en la entrada de personal y cada persona ficha con su móvil al llegar y al salir. Es rápido, no genera colas y evita depender de una libreta en pleno cambio de turno.

Un quiosco en el local

Un quiosco en el local

Instala un punto fijo en cocina, barra o zona de personal para que el equipo fiche sin usar su teléfono. Una opción cómoda cuando entran varias personas antes del servicio.

Pagas por quien trabaja

Pagas por quien trabaja

Altas y bajas de extras, refuerzos o personal de temporada sin pagar por usuarios que ya no están activos. El coste se ajusta al tamaño real de la plantilla.

Turnos a tu manera

Turnos a tu manera

Configura jornadas, descansos, vacaciones y horarios partidos como funcionan en tu restaurante, sin forzar el sistema a un horario de oficina.

Avisos útiles

Avisos útiles

Retrasos, ausencias y fichajes incompletos aparecen a tiempo, para corregirlos el mismo día y no reconstruir la semana al cerrar la nómina.

La entrada del equipo antes de la comida

Faltan veinte minutos para que arranque el servicio de comidas. En cocina ya están preparando mise en place, sala está montando mesas y dos camareros entran casi a la vez. Antes, alguien tenía que apuntar horas en una hoja o recordar después quién había llegado primero. Ahora cada persona escanea el QR de la entrada o usa el quiosco de personal. El fichaje queda hecho en segundos y nadie se queda bloqueando el paso justo cuando el local empieza a moverse.

Ese sábado también entra una persona de refuerzo que solo trabaja los fines de semana. La das de alta en Kinmu, queda activa mientras la necesitas y no arrastras coste cuando termina la temporada. Si alguien olvida fichar la salida después de un cierre largo, recibes el aviso y lo corriges con historial, sin esperar a final de mes ni preguntar a media plantilla qué pasó aquella noche.

La entrada del equipo antes de la comida

Cuando toca revisar horas, no hay que interpretar tachones ni sumar a mano turnos partidos. Ves entradas, salidas, pausas e incidencias en un mismo sitio. Si la Inspección solicita el registro de jornada, tienes la información a mano; y si solo quieres saber cómo se está organizando el equipo, el calendario te da una foto clara sin interrumpir el servicio.

Ordena tu registro horario sin añadir papeleo

Ordena tu registro horario sin añadir papeleo

Fichaje digital

Entradas, salidas y pausas guardadas automáticamente.

Trazabilidad

Cada corrección de registro queda documentada en el historial.

Conservación

Los fichajes se conservan en la nube durante cinco años.

Privacidad

Métodos de registro variados y no intrusivos.

Del tamaño de tu bar, cafetería o restaurante

Kinmu resuelve el control horario que necesita una pyme de restauración: fichajes rápidos, coste ajustado y nada de módulos de RRHH que no vas a usar.

Pagas por uso

Solo usuarios activos cada mes, también si trabajas con extras.

Sin mínimos

Empiezas con el equipo que tengas, aunque sea pequeño.

Sin permanencia

Suscripción mensual, sin contratos largos.

Sin módulos de más

Control horario claro, sin funciones que no vas a abrir.

Lo montas tú

Configuras cuenta, horarios y equipo desde la web.

Fácil para sala y cocina

Fichar no exige formación ni frena el servicio.

Empieza sin cambiar cómo funciona tu local

Empieza sin cambiar cómo funciona tu local
  1. Configura tu restaurante

    Creas la cuenta, das de alta al equipo y reflejas tus turnos, descansos y horarios partidos tal como los usas cada semana.

  2. Fichar lleva segundos

    El equipo registra entrada y salida con QR o quiosco, sin colas y sin quitar tiempo a cocina, barra o sala.

  3. Revisa con calma

    Consultas horas, corriges incidencias con trazabilidad y generas informes de jornada cuando los necesites.

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Ficha en segundos, sin parar el servicio

¿Qué sistema de fichaje encaja mejor en un restaurante pequeño?

Suele funcionar bien una combinación de QR y quiosco. El QR evita colas cuando entra mucha gente a la vez y el quiosco sirve para quien prefiere fichar desde un punto común del local.

¿Es legal seguir fichando en papel en hostelería?

La ley española no exige de forma general que el registro sea digital, pero sí que sea diario, fiable y disponible durante cuatro años. El papel puede servir, aunque es más fácil que genere errores, pérdidas o correcciones poco claras.

¿Cómo ayuda Kinmu con turnos partidos?

Puedes configurar jornadas y descansos según la realidad del local. Así las entradas, salidas y pausas quedan ordenadas aunque el equipo trabaje en comida, cena o con cortes entre servicios.

¿Sirve para extras de fin de semana?

Sí. Das de alta a los refuerzos cuando entran y pagas solo por usuarios activos. Cuando dejan de trabajar contigo, no sigues cargando con ellos en la cuenta.

¿Qué pasa si alguien se olvida de fichar al cerrar?

Kinmu detecta fichajes incompletos y permite corregirlos dejando rastro. El ajuste queda documentado, algo mucho más sólido que cambiar una hoja a mano días después.

¿Hace falta comprar un reloj físico para el local?

No. Puedes usar QR, quiosco digital o app. Para muchos bares y restaurantes es más práctico que instalar un aparato dedicado en la entrada.

¿Puedo ver quién está trabajando hoy?

Sí. El calendario de equipo ayuda a ver presencia, ausencias y vacaciones, útil para organizar coberturas antes de que empiece el servicio.

¿Kinmu vale para cafeterías con pocos empleados?

Sí. No hay usuarios mínimos ni permanencia, así que encaja con equipos pequeños que necesitan cumplir y ordenar horas sin pagar por un sistema sobredimensionado.

¿Puedo aportar los registros si me los pide Inspección?

Sí. Kinmu guarda los fichajes en la nube, conserva el historial de cambios y te permite descargar informes de jornada cuando los necesites.

¿Usa huella digital o datos biométricos?

No. Kinmu apuesta por métodos no intrusivos como QR, quiosco y app, suficientes para digitalizar el fichaje sin recopilar datos biométricos.