Gastronomía

Fichá en segundos y tené las horas al día

En un bar, un café o un restaurante el problema no es fichar: es hacerlo sin cortar el ritmo del salón o de la cocina. Con Kinmu se registran entradas, salidas y pausas en segundos, con QR o terminal, y las horas extra y los cambios de turno quedan ordenados para cuando los necesites.

Fichá en segundos y tené las horas al día

Un registro ágil para un servicio que no espera

En gastronomía la jornada casi nunca arranca tranquila. El equipo entra justo antes del servicio, hay cambios de turno, refuerzos el fin de semana, gente que viene solo algunos días y cierres que se estiran cuando el local se llena. Si el control de horas depende de un cuaderno en la barra o de una hoja que alguien completa al cerrar, termina siendo una tarea incómoda: se olvida, se reconstruye de memoria y genera idas y vueltas cuando hay que cuadrar las horas.\n\nEn Uruguay el Decreto 278/017 no te pide fichar a todo el mundo todos los días, pero sí te pide dejar anotadas tres cosas: los cambios de horario y de turno antes de que se apliquen, las horas que exceden el horario normal y la jornada diaria de quienes, por la naturaleza del trabajo, no tienen hora fija de entrada y salida. En un restaurante eso describe casi toda la operación. Y cuando los cambios son frecuentes y anotarlos uno por uno se vuelve difícil, el propio decreto habilita llevarlos en listados ordenados por fecha, a disposición de la Inspección junto con el Libro de Registro Laboral.\n\nKinmu no reemplaza el Libro, pero te da justo ese dato ya ordenado: las horas extra, los cambios de turno y las jornadas de quienes trabajan con horario variable, con quién hizo cada ajuste y cuándo. El personal ficha en segundos, vos ves las novedades antes de la liquidación y todo queda respaldado. Menos llamadas, menos mensajes sueltos y más claridad sobre quién trabajó realmente en cada servicio.

Pensado para el ritmo real de bares y restaurantes

Fichada con código QR

Fichada con código QR

Poné un QR en la entrada de personal y cada uno ficha con el celular al llegar y al salir. Es rápido, no genera cola y reemplaza el cuaderno en plena entrada de turno.

Una terminal en el local

Una terminal en el local

Instalá un punto fijo en la cocina, en la barra o en el sector de personal para que el equipo fiche sin usar su celular. Cómodo cuando entran varios juntos antes del servicio.

Cambios de turno anotados

Cambios de turno anotados

Cada cambio de horario o de turno queda registrado con fecha, listo para pasarlo al Libro o a los listados que lo acompañan.

Turnos a tu manera

Turnos a tu manera

Configurá jornadas, francos, licencias y turnos cortados como funcionan en tu local, sin forzar el sistema a un horario de oficina.

Horas extra a la vista

Horas extra a la vista

Lo que excede el horario normal aparece separado y a tiempo, para que lo revises el mismo día y no tengas que reconstruir la semana al liquidar.

La entrada del equipo antes del mediodía

Faltan veinte minutos para el servicio del mediodía. En la cocina ya están con la mise en place, en el salón arman las mesas y dos mozos entran casi juntos. Antes alguien tenía que anotar horas en una hoja o acordarse después de quién había llegado primero. Ahora cada uno escanea el QR de la entrada o usa la terminal de personal. La fichada queda hecha en segundos y nadie se queda trabando el paso justo cuando el local empieza a moverse.\n\nEse sábado también entra alguien de refuerzo que solo trabaja los fines de semana, y una moza pasa del turno de la noche al del mediodía. Los dos movimientos quedan registrados con fecha, que es exactamente lo que hay que poder mostrar. Si alguien se olvida de fichar la salida después de un cierre largo, te llega el aviso y lo corregis con historial, sin esperar a fin de mes ni preguntarle a medio equipo qué pasó esa noche.\n\nCuando revisás las horas no hay tachones que descifrar ni turnos cortados para sumar de memoria. Entradas, salidas, pausas, horas extra y cambios de turno están en un mismo lugar. Si alguna vez alguien pregunta por sus horas, tenés el detalle y quién hizo cada ajuste. Y si simplemente querés ver cómo se está organizando el equipo, el calendario te da una foto clara sin interrumpir el servicio.

La entrada del equipo antes del mediodía

Ordená las horas y tené los registros al día

Ordená las horas y tené los registros al día

Registro digital

Entradas, salidas y pausas se guardan solas.

Trazabilidad

Cada corrección queda documentada en el historial.

Respaldo

Los registros quedan en la nube por cinco años.

Privacidad

Métodos de registro variados y no invasivos.

Del tamaño de tu bar, café o restaurante

Kinmu resuelve el registro horario que necesita una pyme gastronómica: fichadas rápidas, costo previsible y nada de módulos de RRHH que no vas a abrir.

Pagás por uso

Solo usuarios activos cada mes, también con refuerzos.

Sin mínimos

Arrancás con el equipo que tenés, aunque sea chico.

Sin permanencia

Suscripción mensual, sin contratos largos.

Sin módulos de más

Registro horario claro y nada más.

Lo armás vos

Cuenta, horarios y equipo desde la web.

Fácil para salón y cocina

Fichar no exige capacitación ni frena el servicio.

Empezá sin cambiar cómo funciona tu local

Empezá sin cambiar cómo funciona tu local
  1. Configurá tu restaurante

    Creás la cuenta, sumás al equipo y reflejás tus turnos, francos y jornadas cortadas tal como los usas cada semana.

  2. Fichar lleva segundos

    El equipo registra entrada y salida con QR o terminal, sin cola y sin quitarle tiempo a la cocina, la barra o el salón.

  3. Revisá y sacá el detalle

    Consultás horas, corregis novedades con trazabilidad y sacás el listado de horas extra y cambios de turno cuando lo necesites.

Digitalizá el registro horario de tu restaurante

Probalo gratis 15 días
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Fichá en segundos y tené las horas al día

¿Qué sistema de fichada conviene en un local chico?

Suele funcionar bien combinar QR y terminal. El QR evita la cola cuando entran varios juntos y la terminal sirve para quien prefiere fichar en un punto común del local.

¿Qué pide exactamente la norma en Uruguay?

El Decreto 278/017 no exige fichar a todo el personal todos los días. Sí pide dejar anotados los cambios de horario y turno, las horas que exceden el horario normal y la jornada de quienes no tienen hora fija de entrada y salida. En gastronomía eso cubre buena parte del equipo.

¿El registro tiene que ser digital?

No. El Libro de Registro Laboral es en papel y el decreto no obliga a usar un sistema digital. Lo digital ayuda porque el dato queda ordenado y trazable, y así pasarlo al Libro o a los listados deja de ser un trabajo aparte.

¿Cómo ayuda Kinmu con los turnos cortados?

Podés configurar jornadas y francos según la realidad del local. Así entradas, salidas y pausas quedan ordenadas aunque el equipo trabaje al mediodía, a la noche o con un corte en el medio.

¿Sirve para refuerzos de fin de semana?

Sí. Activás a los refuerzos cuando entran y pagás solo por usuarios activos. Cuando dejan de trabajar con vos, dejan de generar costo.

¿Qué pasa si alguien se olvida de fichar al cerrar?

Kinmu detecta las fichadas incompletas y te deja corregirlas dejando rastro. El ajuste queda documentado con fecha y autor, que es bastante más sólido que cambiar una hoja a mano días después.

¿Hace falta comprar un reloj para el local?

No. Podés usar QR, terminal digital o la app. Para la mayoría de los bares y restaurantes es más práctico que instalar un aparato fijo en la entrada.

¿Puedo ver quién está trabajando hoy?

Sí. El calendario de equipo muestra presencias, ausencias y licencias, útil para armar la cobertura antes de que arranque el servicio.

¿Y si un empleado no está de acuerdo con sus horas?

Podés mostrarle las entradas y salidas de ese período, con las correcciones y quién las hizo. Con el detalle a la vista, la mayoría de las diferencias se aclaran solas.

¿Usa huella o datos biométricos?

No. Kinmu apuesta a métodos no invasivos como QR, terminal y app, suficientes para digitalizar la fichada sin recolectar datos biométricos.